なると金時！吉成農場｜畑のご紹介

　吉成農場の吉成顕二と申します。どうぞよろしくお願い致します。
温暖な気候に恵まれた、四国、徳島の鳴門には、みなさま方に喜んで頂ける自然がいっぱいの健康的で安全な食材が豊富にあります。
　私がお届けする「なると金時」は、自然界のミネラルや微量要素を多量に含んだ瀬戸内海の砂を畑いっぱいに敷き詰めた「砂地栽培」で、その特性を生かした「水分と肥料の安定管理」が美味しさの秘密です。
　安全性確保の面では、フェロモントラップや自然界のル－ルに基づいた、害虫の駆除を考慮した減農薬と、独自開発した良質な有機質肥料を使用するなど、健康的で安全な美味しい「なると金時」の生産に努めています。
また、地域の農業従事者グル－プ「創食の会・緑のわ」で、生き生きとしたやりがいのある農業を目指して、活動しています。　「召し上がって頂けるみなさま方と直にお話ししたい。」が、私の願いでした。幸いこのようにインタ－ネットを通じて
みなさま方とお目にかかる機会を得て、ぜひ、ご感想やご要望をお聞かせ頂きたいと思います。
「なると金時について」など、何なりとご質問やご要望をお寄せ頂きたいと思います。
安全とおいしさを追求し、みなさま方に喜んで頂ける食材をお届けしたいと思っています。

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